Granatapfel Elixier

Dr. Jacob´s Granatapfel-Elixier

21 mal mehr Polyphenol-Antioxidantien als Granatapfelsaft*

Der Granatapfel, auch Paradiesapfel genannt, gilt als Symbol für ein langes, gesundes Leben.

Jede Flasche Dr. Jacob´s Granatapfel-Elixier enthält den Saft und das Fruchtfleisch von etwa 50 sonnengereiften Granatäpfeln - frisch gepresst, schonend konzentriert und angereichert mit bioaktiven, lebendfermentierten Granatapfel-Antioxidantien. Die besonderen Antioxidantien im Granatapfelsaft nennen sich Polyphenole.

1 Liter Dr. Jacob's Granatapfel-Elixier (1) enthält etwa so viel dieser besonderen Antioxidantien wie 21 Liter Granatapfelsaft aus Konzentrat (2) oder 36 Liter Granatapfel-Frischsaft (2).

Patentiert: Mit Lebendfermentation nach Dr. Jacob´s EU-Patent
(Erteilung des Patents EP2132994 vorgesehen)

Praktisch: 50 Portionen für 25 bis 50 Tage pur oder gemixt

Paradiesisch: Gesundheit, die schmeckt

Preiswert: Dank höchster Konzentration preiswerter als Granatapfelsäfte

Mehr Sicherheit: geprüft in Qualität & Wirkstoffgehalt. Regelmäßige Prüfung des Polyphenolgehalts und der antioxidativen Kraft sowie strengste Rückstandskontrolle auf Pestizide sichern die hohe Qualität.

Innovationsführer in Sachen Granatapfel: Das Familienunternehmen Dr. Jacob`s Medical ist in Sachen Granatapfel in Deutschland Innovationsführer. Dr. Jacob's Granatapfel-Elixier war das erste wirkstoffreiche Granatapfelprodukt in Deutschland. Dr. Jacob's Granatapfelprodukte zeichnen sich durch einen genussvollen Geschmack, einen besonders hohen Gehalt an Wirkstoffen (Polyphenolen) und die Anwendung von Fermentationsprozessen in der Herstellung aus. Dank schonendster Herstellung und natürlicher Fermentationsprozesse entspricht 1 Portion (10 ml) der antioxidativen Kraft (450 - 489 mmol/l, TEAC-Labortest, Maß für antioxidative Kapazität) von etwa 3 Gläsern Rotwein /Grüntee bzw. 1 Glas Granatapfelsaft (3).

Empfehlung: Genießen Sie täglich mindestens 1-2 Esslöffel (10-20 ml) als vitalisierendes Lebenselixier und exotische Köstlichkeit in Getränken, Cocktails, Speisen in 1001 Variationen und achten Sie auf eine ausgewogenen, abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Geöffnet 4 Wochen haltbar. Bitte im Kühlschrank lagern. Vor Gebrauch schütteln.

Qualitätskriterien: Regelmäßige Prüfung des Polyphenolgehalts und der antioxidativen Kraft sowie strengste Rückstandskontrolle auf Pestizide sichern die hohe Qualität.

Zutaten: Granatapfel (97% Saft- und Markkonzentrat; z. T. lebendfermentiert), natürliches Aroma (Vanille-Extrakt), Geliermittel Pektin, Gewürze (0,1%).

Durchschnittswerte pro 100 ml:
Brennwert	1119 kj/268 kcal
Eiweiß	2,2 g
Kohlenhydrate	63 g
fruchteigener Zucker	63 g
Fett	0,1 g
gesättigte Fettsäuren	0,06 g
Ballaststoffe	3 g
Natrium	< 0,03 g
Polyphenole (Folin) als Gallussäure-Äquivalent	3 g

500 ml (50 Portionen)

*Vergleich mit Granatapfel-Direktsäften und Säften aus Konzentrat als Gesamtphenole nach Folin-Ciocalteu-Methode als Catechin-Äquivalent
Dr. Jacob's Granatapfel-Elixier: 51.779 mg/l (GfL, 09.04.2010, Charge 160)
Median Granatapfel-Direktsäfte: 1.409 mg/l (2)
Median Granatapfelsäfte aus Konzentrat: 2.288 mg/l (2)

Dr. Jacob's Granatapfel-Elixier (als Gallussäure-Äquivalent): 30.198 mg/l
(GfL, 16.03.2010, Charge 160)

(1) Analysen durch akkreditierte Lebensmittellaboratorien in Deutschland
(2) Fischer-Zorn M., Ara V. (2007) Granatapfelsaft - Chemische Zusammensetzung und mögliche Verfälschungen. Flüssiges Obst 08:386-393.
(3) Gil MI, Tomas-Barberan FA, Hess-Pierce B, Holcroft DM, Kader AA. (2000) Antioxidant activity of pomegranate juice and its relationship with phenolic composition and processing. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 48: 4581-4589.